冬天來了,Tax season也來了,要開始過不見天日的生活了。
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在Tax Season裡,可以說是忙到沒有生活了。平常要加班到蠻晚的,晚上都是一邊在公司吃一些簡單的食物,另外一邊在努力的幫客人報稅。

星期五是我們可以提早下班的日子,所以星期五我都早早回家,然後努力的煮一頓好吃的給我自己跟Joey吃。然後星期六晚上加班後,Joey通常都會帶我出去外面走一走,然後吃一餐好吃的大餐。目前為只他有帶我去PF Chang,然後去Berlin的朋友家吃年夜飯。上星期他很神密的要我早點下班,然後去他公司接他,他要帶我去一個地方。後來才知道,上星期六又是一年一度在Mt. Holly的Ice and Fire。這是這個小城在冬天舉辦的一年一度的冰雕跟Chilly大賽。

我們往年都會來這邊看一下大家的成果的,今年我根本就是忙到完全忘掉了。

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來美國今年七月就要滿10年了,這9年裡我自己辦了兩次盛大的年夜飯,給朋友請了兩次,其他的時候,有三年在考試或是上課,剩下的兩年都是Joey帶我出去外面吃的。

今年就是就是那給人家請的兩次的其中一次。這位長輩是我媽媽來這邊認識的好朋友,除了媽媽在的時候,總是載進載出的,還不時幫媽媽一起煮好吃的給我吃。

今年她就請我們去她們家吃潤餅過年,滿桌的菜,還有做成魚的甜年糕,還有滷的香香的豬腳,還有芋頭花生湯,吃的我眉開眼笑的。連Joey都吃的相當開心的。

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雖然一月已經過一半了,不過這一個月也完成了8隻小熊,看起來好像是動作很快,其實這些小熊都是去年接的單,所以早在聖誕節跟過年的假期裡,早早就把這些小熊裁好,然後都車好了,所以其實可以說是已經完成一半了。因此才可以有這樣快速的成果。

因為11/1要參展的小熊需要有30-40隻然後讓我可以選,因此現在一邊做訂單的同時,也一邊繼續創作出新的小熊來參展的。

這幾天完成的Hank,其實早就快做好了,只是一直沒有把臉給完成,這幾天心血來潮,終於把這短手短腳又有肥胖身體的小熊寶寶給做好了。

做好後覺得跟我一開始設計的感覺是一樣的。看來我的可愛小熊系列的成員又多了一隻了。

這邊就先給大家看一下照片吧。

真的是很可愛的,手還申出來要給人家抱的樣子。

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我媽媽所有的點心裡,就屬這樣餅乾算是最出名的。通常我媽媽每次來美國,都會幫我做一大堆,讓我去分給大家吃。不過因為實在是太好吃了。因此我媽媽就下令要我一定要把這道給學起來。

這樣以後就不用在這邊等她來大家才有的吃了。(外面超市有賣一塊是1美金的)

本來是不外傳的食譜。這次經過媽媽的同意,因此將這非常珍貴的秘方給貼出來。不過也不打算公布太久,大約一星期後應該就會拿掉了。所以要做的人請保握機會。

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這幾天身體好多了,不過因為手上的訂單已經答應人家了,所以就一面喝著雞湯一面繼續努力的生產小熊。

因為要趕著跟這隻Tankun一起寄。所以這隻可愛的Friday也就同時一起做好順利寄出去了

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2008年算是我的小熊事業起飛的一年,這一整年裡,總共做了81隻的小熊。其中的51隻是大家的訂單。然後有10隻是送給親人跟朋友的禮物。這樣的比例來說,真的是非常好的成積,畢竟我算是業餘的,再加上一月到四月間其實能做的小熊是有限的,所以有這樣的成積我已經很高興了。

之前做的小熊都有在第一時間給大家看,因此就將年底在生大病的時候做出來的小熊在這邊跟大家分享一下了

首先是這一隻寄往澳洲的"天使",訂的人希望可以帶給她在生病中的妹妹一點力量,讓小熊天使可以看護保守她。希望收到的妹妹可以快快的好起來。然後可以跟天使一起快樂的玩在一起的。

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從12月開始就是一直吃,一直吃,一直吃的在參加養豬公比賽。上星期五雖然紐約下著大雪不過我們還是照計畫去了一趟紐約。看了小美人魚,中午吃了鹿鳴春的湯包,然後晚上吃好吃的西班牙菜,就再打到回府了。

媽媽在這邊的時候,我儘量安排一些我們在台灣不容易參加的活動讓她去開開眼界。而三個月就這樣一下子就過了。星期六媽媽就要回台灣去了。雖然有點鬆了口氣,不過心裡還是很不捨的。希望她回去要好好的照顧她自己。這樣以後我們才還有機會在一起生活。

下面貼一些我們去紐約玩的照片,祝大家聖誕節快樂。

紐約最大家的玩具店。F.A.O. Schwarz
http://www.fao.com/custsvc/custsvc.jsp?sectionId=560

這是他們乘列金耳扣小熊的專櫃

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上個週末我們這邊是天寒地凍的,所有門口種的花草終於都抵不過寒冷的天氣都一一枯掉了。

媽媽答應了這邊的華人同鄉會,去教了兩天60幾個人的來學的烹飪課。我一個人在家也沒閒著,為了趕的把大家的聖誕節小熊都在這星期寄出去。我可是拼了老命的兩天做了將近35個小時的小熊。

終於把這七隻可愛的小熊給一一的完成了。

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終於寫到第五天了,最近實在太忙了,所以近度一直嚴重落後,再不快一點,我可能都要忘記加拿大的行程了。

第五天的重頭戲是去波多黎各。這個原本是一個國家的地方,因為經濟的問題,被証府給整個給賣給了美國。所以現在變成美國的屬地了。這個小島終年夏天,如果是7月來的話應該是會融化掉的吧。

我們一大早起床就準備下船去島上好好的逛一下了。主要是因為我們只在島上停到下午三點,所以如果太慢就那都不用取了。

這是下船的港口。

From Liberty of the Sea

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在海上漂流了三天後,今天終於要上岸了。我們先停在最遠的St. Martin/ St. Maarten島上。

為什麼這個島有兩個名字勒?因為這個島一半是法國的(St. Martin),一半是荷蘭的(St. Maarten)

不過因為我們的船跟他們有簽好約,所以就算你拿的是中華民國的戶照也是不用法國跟荷蘭的簽証就可以去的。

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今天又是睡到自然醒ㄚ。可是可能已經習慣早起上班了,所以睡到9點半就醒來了。有了昨天跟小氣猶太老太婆併桌的經驗,我們決定今天不要去樓下大餐廳用餐了,就到11樓的自助餐區去隨便拿點東西吃就好了。

結果,真的是那有可能去自助餐廳還只吃一點點的啦。我們從一開始的水果吧,吃到亞洲區的散壽司飯,(哪有人一早就在吃壽司飯的,可是他真的很好吃ㄚ。還好我很有節制啦,只舀了一小勺而已。) 然後還有專門在做蛋的廚師,隨便你的蛋要怎麼煮,他都會幫你弄的好好的。

整間餐廳滿滿的都是人。可是我們因為已經得到April的指點,可以去旁邊兩間晚上要自費的高級餐廳坐,因此我們就端著我們的食物在沒有多少人的高級餐廳裡安靜的享用這份早餐。

用完早餐後我就跟Joey兩個人在甲版上散步,然後一邊聊天說過去。我們還逛到甲版的後面,一起看著藍藍的大海,一面想著,自己是多麼的幸福可以認識一個愛我我也愛的人。

From Liberty of the Sea

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下午在游泳池曬太陽真的是人生的一大享受。躺在甲板上的躺椅上,一邊喝著好喝的Mojito一邊看著穿著泳褲的六塊肌帥哥在那邊走來走去的。

裡面有一個帥哥應該是從歐洲來的。很奇怪喔,不管我躺到哪邊都可以看到他在那邊晃來晃去的。當然還有其他幾個很出色的的年輕把拔也都好像無所不在的我面前不時的出現。

後來我自己悟出了一個結論,其實並不是說他們真的無所不在,而是因為他們的外表出色,所以容易讓我留下印象,然後下一次又看到又會留下更深的印象。而雖然船蠻大的,可是因為大家都在甲版上走來走去的。所以不一再看到其實也是很難的事啦。而其他的女生或是很胖的肥子也許也是不斷的在我面前走過,可是因為他們不是我的菜,所以就連看也不會去看他們。因為即使他們在我面前出現一百遍,我也還是不會真的有看到他們的。(這証明我是多麼的膚淺的人ㄚ。)

下面這張圖裡的帥哥是我認為全船最帥的人。身裁又好ㄚ。真的是不管走到那邊都可以看到他在展現他的六塊肌的。這張圖是70年代的晚會裡從人家的相片翻拍的。(就是掛在牆上賣的,我趁月黑風高沒有人在看的時候偷拍下來的)

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